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cours / présentation
01/08/2012
Agriculture durable : les politiques publiques et les marchés : leurs rôles respectifs et leur cohérence vis-à-vis du développement durable
Description
:
Face aux enjeux auxquels la planète est confrontée, la question des risques est omniprésente. Inondations, glissements de terrains, risques technologiques, pollutions, l'homme se trouve à la fois confronté à des risques imposés par le fonctionnement physique, chimique et biologique de notre planète, ...
agriculture durable
gestion des risques
politiques publiques
développement durable
cours / présentation
03/09/2012
Agriculture et développement durable : d ’un paradigme productiviste à celui de développement
Description
:
Face aux enjeux et aux risques auxquels la planète est confrontée, le concept de développement durable s’est construit [partie 1] progressivement aux niveaux international, européen et national, et cherche à concilier trois dimensions : le progrès économique, la justice sociale et la préservation ...
hommes
sociétés
institutions
acteurs du développement durable
cours / présentation
03/09/2012
Agriculture et développement durable : l’émergence de nouvelles questions agricoles
Description
:
Face aux enjeux et aux risques auxquels la planète est confrontée, le concept de développement durable s’est construit [partie 1] progressivement aux niveaux international, européen et national, et cherche à concilier trois dimensions : le progrès économique, la justice sociale et la préservation ...
hommes
sociétés
institutions
acteurs du développement durable
cours / présentation
06/03/2017
Agriculture urbaine et autosuffisance alimentaire à Albi / Jean-Michel Bouat
Auteur(s)
:
BOUAT Jean-Michel
Description
:
Agriculture urbaine et autosuffisance alimentaire à Albi / Jean-Michel Bouat, in journée d'étude "Design & stratégie pour activer le changement 1. L'effondrement qui vient" organisée par le laboratoire Lettres, Langages et Arts-Création, Recherche, Émergence, en Arts, Textes, Images, Spectacles ...
cultures maraîchères
agriculture de proximité
politique alimentaire
production agricole locale
aménagement du territoire (France)
Albi (Tarn)
espaces publics
jardins partagés
cours / présentation
21/04/2015
1. Agroécologie : translation ou métamorphose ?
Auteur(s)
:
LEGER François
Description
:
Dans cette vidéo, François Léger discute de l'agroécologie, de son origine et de l'importance qu'elle prend aujourd'hui. Il en montre les principes dans une perspective pluridisciplinaire et distingue sur cette base une agroécologie que l'on pourrait qualifier de forte d'une agroécologie qualifiée ...
histoire
principes
Agroécologie
durabilité faible
durabilité forte
cours / présentation
01/06/2011
Aléas naturels, Catastrophes et Développement local
Description
:
Cet ouvrage porte sur le rôle de la communauté internationale et des décideurs locaux dans le cadre des réponses à apporter face aux catastrophes naturelles. Il s'adresse donc plus particulièrement à ceux, individus ou institutions, qui ont conscience de la nécessité d'inscrire les programmes de ...
catastrophe naturelle
développement local
zones à risque
cours / présentation
02/01/2012
Amie de l'eau
Auteur(s)
:
Rivière Anne, Sagot Catherine, Mauger Stéphane
Description
:
Ce documentaire dresse le portrait d'Anne Rivière, amie de l'eau et fondatrice de l'association Eau Vivante. Elle a à coeur de transmettre une approche globale et écologique de la gestion de l'eau. Sur le terrain, entre Belle-île en mer et le sud de la France, cette scientifique explique les solutions ...
épuration
assainissement
phyto-épuration
eau
cours / présentation
05/05/2015
1. Analyse conceptuelle de la RSE
Auteur(s)
:
BOIDIN Bruno
Description
:
Dans cette vidéo, Bruno Boidin présente les fondements conceptuels de la responsabilité sociale des entreprises (RSE). Il met en avant la triple bottom line, qui montre quels sont les trois objectifs que la RSE doit permettre d'atteindre : profit, people, planet.
responsabilité
entreprises
RSE
triple bottom line
cours / présentation, étude de cas, tutoriel, simulation, guide
12/04/2011
Analyse de Cycle de Vie - Application aux Bioproduits
Auteur(s)
:
Engasser Jean-Marc
Description
:
Module d'enseignement portant sur la méthodologie de l'Analyse de Cycle de Vie de produits industriels issus d'agroressources renouvelables : évaluation des consommations énergétiques et des impacts environnementaux des étapes de production agricole, de transformation des matières agricoles, de ...
analyse de cycle de vie
ACV
développement durable
génie de l'environnement
éco-conception
impact environnemental
bioproduit
bioéthanol carburant
procédé agroindustriel
biotechnologie
bilan matière
consommation d'énergie
cours / présentation, étude de cas
2008
Analyse intégrée : économie, écosystème et système d‘information
Auteur(s)
:
Schembri Patrick, Douguet Jean-Marc
Description
:
Pendant longtemps, la recherche et des débats politiques se sont concentrés sur l'amélioration (et la multiplication) de la définition de caractère durable. Il devient aujourd'hui clair que nous devons examiner, de manière plus explicite, comment rendre opérationnel ce concept. Ce besoin a mené ...
indicateur
développement durable
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évaluation
système d'information
problèmes environnementaux
capital naturel
modélisation
scénarios
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