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cours / présentation
19/03/2007
La caféiculture en Amérique Latine
Auteur(s)
:
TULET Jean-Christian, VIDAL Franck
Description
:
1 : Le milieu biogéographique du café de Colombie, de Côte-d'Ivoire, du Kénya, du Brésil... le café que nous buvons chaque jour nous vient des tropiques et exclusivement des tropiques. Arbre de moyenne montagne (pour l'arabica), de plaine (pour le robusta) la culture et l'épanouissement du café ...
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