91 ressources en auto-formation : alimentation

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Présentation de la ressource en auto-formation Symposium les acides gras au cœur du débat, Nancy 2013 : Place des lipides dans l’alimentation et la consommation. cours / présentation
Symposium les acides gras au cœur du débat, Nancy 2013 : Place des lipides dans l’alimentation et la consommation.
Auteur(s) : HEBEL Pascale
Description : Titre : Symposium les acides gras au cœur du débat, Nancy 2013 : Place des lipides dans l’alimentation et la consommation. Intervenant (s) : Pascale HEBEL, directrice du département consommation du CREDOC Résumé : L’enquête Comportements et Consommations Alimentaires en France. *Deux composantes ...