6 ressources en auto-formation : viticulture (aspect économique)

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Présentation de la ressource en auto-formation Conventions et mondes de production dans les Appellations d’Origine Contrôlée d’Aragon (Espagne) / Eugenio Climent Lopez cours / présentation
22/04/2013
Conventions et mondes de production dans les Appellations d’Origine Contrôlée d’Aragon (Espagne) / Eugenio Climent Lopez
Auteur(s) : CLIMENT LÓPEZ Eugenio
Description : Conventions et mondes de production dans les Appellations d’Origine Contrôlée d’Aragon (Espagne) / Eugenio Climent Lopez. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, ...
Présentation de la ressource en auto-formation Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer cours / présentation
03/06/2015
Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer
Auteur(s) : SCHIRMER Raphaêl
Description : Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer. Conférence plénière in symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, ...
Présentation de la ressource en auto-formation Le secteur viticole entre mondialisation et ancrage territorial / Alain Alcouffe cours / présentation
19/04/2013
Le secteur viticole entre mondialisation et ancrage territorial / Alain Alcouffe
Auteur(s) : ALCOUFFE Alain
Description : Le secteur viticole entre mondialisation et ancrage territorial / Alain Alcouffe, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe ...
Présentation de la ressource en auto-formation Les arts et les métiers de la vigne et du vin. Révolution des savoirs et des savoir-faire : ouverture / Danielle Cornot cours / présentation
19/04/2013
Les arts et les métiers de la vigne et du vin. Révolution des savoirs et des savoir-faire : ouverture / Danielle Cornot
Auteur(s) : CORNOT Danielle
Description : Les arts et les métiers de la vigne et du vin. Révolution des savoirs et des savoir-faire : ouverture / Danielle Cornot, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, dans ...
Présentation de la ressource en auto-formation R&D and Innovation in the Wine Sector: the Challenges of Métissage / Peter Hayes cours / présentation
08/06/2015
R&D and Innovation in the Wine Sector: the Challenges of Métissage / Peter Hayes
Auteur(s) : HAYES Peter
Description : R&D and Innovation in the Wine Sector: the Challenges of Métissage / Peter Hayes. In symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de ...
Présentation de la ressource en auto-formation Vignobles en Midi-Pyrénées. Coteaux du Quercy : naissance d'un vignoble / Jean-Christian Tulet cours / présentation
01/01/2001
Vignobles en Midi-Pyrénées. Coteaux du Quercy : naissance d'un vignoble / Jean-Christian Tulet
Auteur(s) : TULET Jean-Christian
Description : Ce film retrace les étapes de la construction d’un nouveau vignoble qui couvre plus de 400 hectares et compte 120 producteurs. L’objectif initial a été de renforcer ce que l’on pourrait appeler une "polyproduction spécialisé" afin de mieux résister aux aléas conjoncturels. Très vite, ce nouveau ...