1 ressource en auto-formation : transformation de bioressources

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Présentation de la ressource en auto-formation Communauté Génie des Procédés Biotechnologiques et Agroalimentaires cours / présentation, outil, liste de références
30/03/2015
Communauté Génie des Procédés Biotechnologiques et Agroalimentaires
Auteur(s) : Engasser Jean-Marc
Description : Site Web de la communauté des enseignants-chercheurs qui développent des ressources pédagogiques numériques dans le domaine du Génie des Procédés Biotechnologiques et Agroalimentaires. Créée à l’initiative du groupe thématique Génie Agroalimentaire et Biotechnologique de la Société Française de ...