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sciences de la nutrition
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CEN - Collège des Enseignants de Nutrition
Description
:
- Enseignants, PCEM2-DCEM1, DCEM-ECN, DESC de Nutrition, liens
phénomènes physiologiques nutritionnels
sciences de la nutrition
cours / présentation
01/01/2011
Composition corporelle
Description
:
- définition des compartiments, méthodes de mesure des compartiments, les techniques de mesure, conclusion
composition corporelle
sciences de la nutrition
cours / présentation
01/01/2019
Item 253 - Aptitude au sport chez l’adulte et l’enfant; Besoins nutritionnels chez le sportif
Description
:
Chapitre 22 - "Objectifs pédagogiques: Conduire un examen médical d’aptitude au sport. Exposer les bénéfices et les inconvénients de la pratique sportive chez l’enfant et l’adulte. Exposer les besoins nutritionnels chez le sportif enfant et le sportif adulte. Argumenter les précautions et contre ...
adulte
aptitude physique
athlètes
besoins nutritifs
enfant
exercice physique
régime alimentaire
sciences de la nutrition du sport
sports
examen, cours / présentation
01/01/2011
Item 61 : Troubles nutritionnels chez le sujet âgé
Description
:
- généralités, diagnostic de la malnutrition et de la dénutrition protéino-énergétique chez le sujet âgé (signes d'alerte, évaluation des apports alimentaires), origine de la malnutrition (insuffisances d'apport, hypercatabolisme), conséquences, prévention, aides pour une meilleure alimentation ...
malnutrition
malnutrition protéinocalorique
sciences de la nutrition
services d'aide à domicile
soutien nutritionnel
sujet âgé
examen, cours / présentation
01/01/2017
Item 253 UE 8: Aptitude au sport chez l’adulte et l’enfant; besoins nutritionnels chez le sportif
Description
:
Examen Classant National - Objectifs pédagogiques, Conduire un examen médical d'aptitude au sport, Bénéfices et inconvénients, Besoins nutritionnels chez le sportif, Précautions et contre-indications à la pratique sportive intensive
adulte
aptitude physique
athlètes
besoins nutritifs
enfant
examen physique
sciences de la nutrition du sport
sports
examen, cours / présentation
01/01/2011
Items 253, 179 : Alimentation de l'adulte insuffisant rénal chronique
Description
:
- rappels physiologiques, objectifs, repères cliniques, situations particulières
insuffisance rénale
maladie chronique
sciences de la nutrition
état nutritionnel
examen, cours / présentation
01/01/2011
Items 250, 179 : Alimentation du patient insuffisant cardiaque chronique
Description
:
- rappels physiologiques, objectifs, repères cliniques, situations particulières
défaillance cardiaque
maladie chronique
sciences de la nutrition
examen, cours / présentation
01/01/2011
Items 227, 179 : Alimentation du patient insuffisant respiratoire chronique
Description
:
- rappels physiologiques, objectifs, repères cliniques, situations particulières
broncho-pneumopathie chronique obstructive
insuffisance respiratoire
malnutrition
sciences de la nutrition
cours / présentation
01/01/2011
La dépense énergétique
Description
:
- postes de dépense énergétique, méthodes d'évaluation de la dépense énergétique, variabilité de la dépense énergétique, contribution des différents substrats à la DET, le concept de quotient respiratoire
métabolisme énergétique
sciences de la nutrition
cours / présentation
01/01/2011
Le fer
Description
:
- rappel métabolique, les besoins en fer, les apports alimentaires en fer
fer
sciences de la nutrition
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