5 ressources en auto-formation : produits agricoles

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Présentation de la ressource en auto-formation Caféicultures. Colombie, la fédération nationale des caféiculteurs : un empire menacé / Jean-Christian Tulet cours / présentation
01/02/2004
Caféicultures. Colombie, la fédération nationale des caféiculteurs : un empire menacé / Jean-Christian Tulet
Auteur(s) : TULET Jean-Christian
Description : C'est au XXe siècle seulement que la Colombie a rejoint les grands pays producteurs de café. Cette montée en puissance provient de la mise en place d'un très important front de colonisation intérieure, principalement à partir de la région de Medellin, qui occupe progressivement les vastes et nombreux ...
Présentation de la ressource en auto-formation La production céréalière en Amérique Latine cours / présentation
05/03/2007
La production céréalière en Amérique Latine
Auteur(s) : TULET Jean-Christian, VIDAL Franck
Description : La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la demande ...
Présentation de la ressource en auto-formation La question paysanne des hautes terres d'Afrique de l'Est cours / présentation
09/04/2008
La question paysanne des hautes terres d'Afrique de l'Est
Auteur(s) : CHARLERY DE LA MASSELIÈRE Bernard, VIDAL Franck
Description : Caractérisées par une altitude moyenne de 1000 m, de vastes plateaux et un climat équatorial modéré, les hautes terres d’Afrique de l’Est ont toujours été une région propice au développement de l’agriculture. Bien avant l’arrivée des premiers colons, ces terres étaient déjà occupées et organisées ...
Présentation de la ressource en auto-formation Miracle au Sertão ? / un film documentaire de Jacques Hubschman cours / présentation
02/12/2008
Miracle au Sertão ? / un film documentaire de Jacques Hubschman
Auteur(s) : HUBSCHMAN Jacques
Description : Le film "Miracle au Sertão ?" a été tourné dans l'intérieur de l'État de Bahia, au Nordeste du Brésil, dans un sertão marqué depuis toujours par la sécheresse, la misère paysanne et un féodalisme agraire encore puissant. Il rend compte de l'une des expériences les plus impressionnantes de dévelo ...
Présentation de la ressource en auto-formation Vignobles en Midi-Pyrénées. Coteaux du Quercy : naissance d'un vignoble / Jean-Christian Tulet cours / présentation
01/01/2001
Vignobles en Midi-Pyrénées. Coteaux du Quercy : naissance d'un vignoble / Jean-Christian Tulet
Auteur(s) : TULET Jean-Christian
Description : Ce film retrace les étapes de la construction d’un nouveau vignoble qui couvre plus de 400 hectares et compte 120 producteurs. L’objectif initial a été de renforcer ce que l’on pourrait appeler une "polyproduction spécialisé" afin de mieux résister aux aléas conjoncturels. Très vite, ce nouveau ...