4 ressources en auto-formation : liaison peptidique

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4 résultats
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Résultats de 1 à 4
Présentation de la ressource en auto-formation Documents de biologie cellulaire planche 7 cours / présentation
12/11/2008
Documents de biologie cellulaire planche 7
Auteur(s) : Denoulet Philippe, Benlot Caroline, Blanchouin Nicole, Boucher Dominique, Maurel Marie christine, Sobczak Thepot joelle
Description : Liaison peptidique et agencement spatial de la chaîne polypeptidique
Présentation de la ressource en auto-formation Etude du collagène. (Relation structure - fonction des
protéines) exercice
01/03/2010
Etude du collagène. (Relation structure - fonction des protéines)
Auteur(s) : Jaspard Emmanuel
Description : L’auteur propose un problème corrigé sous forme de question-réponse une étude sur le collagène. Les voici : "Comment la sécrétion de cette enzyme contribue-t-elle au caractère invasif de cette bactérie dans les tissus humains ? Pourquoi cette enzyme n'affecte-t-elle pas la bactérie e ...
Présentation de la ressource en auto-formation Les acides aminés et la structure primaire des protéines. (Relation
structure - fonction des protéines) cours / présentation
12/11/2007
Les acides aminés et la structure primaire des protéines. (Relation structure - fonction des protéines)
Auteur(s) : Jaspard Emmanuel
Description : L’auteur aborde son cours en cinq points. Il présente tout d'abord la structure générale et la stéréochimie des acides aminés, la structure des chaînes latérales, Il abord ensuite la nature et les caractéristiques des chaînes latérales, les propriétés physico-chimiques des acides aminés et enfin ...
Présentation de la ressource en auto-formation Les structures des protéines : Introduction. (Relation structure -
fonction des protéines) cours / présentation
12/11/2007
Les structures des protéines : Introduction. (Relation structure - fonction des protéines)
Auteur(s) : Jaspard Emmanuel
Description : Après avoir introduit le sujet (les protéines fibreuses et les protéines globulaires), l’auteur aborde la liaison peptidique, les angles de torsion et les diagrammes de Ramachandran. Des références bibliographiques complètent le cours.