15 ressources en auto-formation : évaporation

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15 résultats
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Résultats de 1 à 10
Présentation de la ressource en auto-formation Comment fonctionne un réfrigérateur ? cours / présentation
2013
Comment fonctionne un réfrigérateur ?
Auteur(s) : Hennequin Daniel, Beaugeois Maxime, Deltombe Damien
Description : Kezako, la série documentaire qui répond à vos questions de science, aborde cette fois-ci la question : Comment fonctionne un réfrigérateur ? Principes de détente, compression thermodynamique… votre réfrigérateur n’aura bientôt plus de secret pour vous!
Présentation de la ressource en auto-formation Dépôt de couches minces par thermo-évaporation cours / présentation
01/05/2009
Dépôt de couches minces par thermo-évaporation
Auteur(s) : FOULET Gloria, WEHLING Franz
Description : Présentation des couches minces et de ses utilisations. Réalisation pratique de l'évaporation par effet Joule sous vide. Vidéo issue du projet VideoManip dont l'objectif est la réalisation de courtes séquences filmées, montrant des expériences réelles, qui seraient à la fois trop complexes pour ...
Présentation de la ressource en auto-formation Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation (Génie industriel agroalimentaire) cours / présentation, exercice, expérience, liste de références
10/03/2016
Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation (Génie industriel agroalimentaire)
Auteur(s) : DHULSTER Pascal, KESTELOOT Régis
Description : L'innocuité et la conservation des aliments ont de tout temps été fondamentales pour la nutrition. L'histoire de l'alimentation montre que l'imagination et l'expérimentation ont été nombreuses et fécondes. Et la plupart des solutions trouvées sont encore utilisées de nos jours : diminution de l'eau ...
Présentation de la ressource en auto-formation Evaporateur triple effets cours / présentation, étude de cas, exercice
01/10/2009
Evaporateur triple effets
Auteur(s) : Guillou Pierre
Description : Cette ressource permet de simuler le fonctionnement d'un évaporateur triple-effet en régime permanent. Une page de présentation donne accès à deux simulateurs permettant d'optimiser le fonctionnement de l'appareil suivant les objectifs suivis. Les auteurs : Pierre Guillou, Thierry Robert et Julien ...
Présentation de la ressource en auto-formation Évaporations (Génie industriel agroalimentaire) cours / présentation, exercice, expérience, liste de références
10/03/2016
Évaporations (Génie industriel agroalimentaire)
Auteur(s) : DHULSTER Pascal, DUMONT Frédéric
Description : L'évaporation est une opération unitaire appartenant à la famille des opérations de séparation : Le solvant est séparé du soluté en le faisant passer de l'état liquide à l'état vapeur L'évaporation est principalement utilisée dans les industries agroalimentaires pour concentrer une solution aque ...
Présentation de la ressource en auto-formation Génie industriel agroalimentaire (ensemble des cours) cours / présentation, exercice, expérience, liste de références
10/03/2016
Génie industriel agroalimentaire (ensemble des cours)
Auteur(s) : DHULSTER Pascal, FIRDAOUS Loubna, DIMITROV Krasimir, VAUCHEL Peggy, KRIER François, KESTELOOT Régis, FERTIN Bertrand, DUMONT Frédéric, KAROUI Romdhane
Description : Base pe?dagogique de re?fe?rence en Ge?nie Industriel Alimentaire, visent à faire de?couvrir et appre?cier cette discipline souvent difficile et rejete?e par les e?tudiants Dans cet ensemble de ces ressources interactives, TP vide?os et cours/TD, toutes les ope?rations unitaires de l’Agroalimentaire ...
Présentation de la ressource en auto-formation Isotopes de l'oxygène, paléotempératures et volume des glaces énoncé de problème
30/07/2004
Isotopes de l'oxygène, paléotempératures et volume des glaces
Auteur(s) : Delaygue Gilles, Albarède Francis, Thomas Pierre
Description : Explication du fractionnement isotopique de l'oxygène, variations du ?18O avec la température.
Présentation de la ressource en auto-formation L'oiseau buveur cours / présentation
03/01/1998
L'oiseau buveur
Auteur(s) : OZIL Didier
Description : L'oiseau buveur est un moteur thermique qui fonctionne entre une source chaude (l'atmosphère environnante) et une source froide (la zone humide autour de son bec). Le mouvement de bascule est provoqué par la circulation d'un fluide entre deux compartiments d'un tube scellé, la position d'équilibre ...
Présentation de la ressource en auto-formation Les courants thermohalins et les eaux océaniques profondes énoncé de problème
28/03/2001
Les courants thermohalins et les eaux océaniques profondes
Auteur(s) : Pichat Sylvain, Thomas Pierre, Minster Jean-François
Description : Comparaison des circulations thermohalines et de la formation des eaux profondes dans l'Atlantique Nord, le Pacifique Nord et l'Antarctique.
Présentation de la ressource en auto-formation Opportunity au bord du cratère Endurance, Spirit proche des Columbia Hills, Mars Express se positionne cours / présentation
10/06/2004
Opportunity au bord du cratère Endurance, Spirit proche des Columbia Hills, Mars Express se positionne
Auteur(s) : Thomas Pierre
Description : Les deux robots martiens Spirit et Opportunity continuent leur progression et leur récolte de données à la surface de Mars. La sonde européenne Mars Express se positionne en orbite martienne, étalonne ses outils et envoie des images.