2 ressources en auto-formation : économie rurale

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Présentation de la ressource en auto-formation Les disputes d'AgroParisTech : "La ville peut-elle nous nourrir ?" cours / présentation
23/01/2014
Les disputes d'AgroParisTech : "La ville peut-elle nous nourrir ?"
Auteur(s) : Pourias Jeanne, Zakine Carole, Greffin Damien, Léger François
Description : Aujourd'hui, alors que fleurissent les articles sur l'agriculture urbaine, quelle place lui accorde-t-on réellement dans nos assiettes ? Quelques herbes et une tranche de tomate, pour faire joli ? Comment imaginer une production qui soit autre chose qu'anecdotique ? On peut aussi s'interroger sur ...
Présentation de la ressource en auto-formation Une modernisation venue des profondeurs. Industries rurales et petits établissements dans le Japon du XIXe siècle / Jean-Marc Olivier cours / présentation
10/05/2012
Une modernisation venue des profondeurs. Industries rurales et petits établissements dans le Japon du XIXe siècle / Jean-Marc Olivier
Auteur(s) : OLIVIER Jean-Marc
Description : Une modernisation venue des profondeurs. Industries rurales et petits établissements dans le Japon du XIXe siècle / Jean-Marc Olivier. In colloque "Histoire du Japon et histoire au Japon (1853-2012). La force continue des choses changeantes", organisé par le laboratoire France Méridionale et Espagne ...