3 ressources en auto-formation : dualine

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3 résultats
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Présentation de la ressource en auto-formation Les pertes post-récoltes dans les pays des Sud cours / présentation
23/01/2013
Les pertes post-récoltes dans les pays des Sud
Description : Dans les pays des Sud, les pertes alimentaires sont générées surtout aux premiers stades après la récolte, au cours du stockage et du transport des denrées et des premières opérations de transformation : c’est ce que l’on appelle les "pertes post-récoltes"…
Présentation de la ressource en auto-formation Prospective Agrimonde : comment nourrir le monde en 2050 ? cours / présentation
24/04/2013
Prospective Agrimonde : comment nourrir le monde en 2050 ?
Description : La prospective Agrimonde (2006-2009) a exploré des voies pour nourrir neuf milliards d'individus en 2050 d'une manière durable, et mis en évidence l'éventail complexe des interactions entre la sécurité alimentaire et l'insécurité, la terre et ses usages, et les impacts humains sur l'environnement.
Présentation de la ressource en auto-formation Vers une alimentation plus durable cours / présentation
22/02/2013
Vers une alimentation plus durable
Description : DuAlIne (2009-2011) est un atelier de réflexion prospective conduit par l’Inra et le Cirad. Il s’intéresse à la durabilité de l’alimentation, dans la partie aval des filières agroalimentaires, c’est-à-dire de la sortie du champ à l’assiette, pour identifier les points clés et les questions posées ...