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30/12/2016
13. Le châtaignier, pays et terroirs européens Italie : la châtaigne, une image du passé, un produit du futur
Auteur(s)
:
JIMENEZ Jean
Description
:
L'Italie est le pays du châtaignier par excellence. Elle a connu, tout au long de son histoire, une civilisation du châtaignier très vivante dans les vallées des massifs pré-alpins et tout le long de la chaîne des Apennins jusqu'en Sicile. Elle demeure encore bien présente dans les mémoires des ...
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