5 ressources en auto-formation : agrimonde

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5 résultats
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Résultats de 1 à 5
Présentation de la ressource en auto-formation Des initiatives pour moins gaspiller cours / présentation
11/02/2013
Des initiatives pour moins gaspiller
Description : De la méthanisation pour réduire les déchets agricoles à la réduction du nombre de portions dans les cantines scolaires, différentes solutions et projets se développent pour réduire pertes et gaspillages à tous les niveaux de la chaîne alimentaire.
Présentation de la ressource en auto-formation Notre alimentation n'est pas durable cours / présentation
11/02/2013
Notre alimentation n'est pas durable
Description : Polluante, énergivore l’alimentation moderne est aussi accusée d’accroître les inégalités de santé au sein des pays riches et entre pays riches et pauvres. Face à un environnement incertain et une population en croissance, les experts cherchent de nouvelles voies pour une alimentation plus durable.
Présentation de la ressource en auto-formation Nourrir les hommes durablement cours / présentation
11/02/2013
Nourrir les hommes durablement
Description : L’Inra et le Cirad ont réalisé l’état des lieux des systèmes alimentaires de la planète, c’est-à-dire, l’agriculture, mais surtout la transformation, la distribution et la consommation pour réfléchir à comment nourrir le monde aujourd’hui et demain « durablement ». Cette analyse globale de notre ...
Présentation de la ressource en auto-formation Pertes et gaspillages cours / présentation
11/02/2013
Pertes et gaspillages
Description : Au Nord comme au Sud, les pertes alimentaires représentent un tiers de la production agricole mondiale. Généré, dans les Suds au cours du transport et du stockage après la récolte et au Nord lors de la distribution et de la consommation, le gaspillage est aujourd’hui au cœur des préoccupations sur ...
Présentation de la ressource en auto-formation Un couple jette 150 kilos de nourriture par an cours / présentation
11/02/2013
Un couple jette 150 kilos de nourriture par an
Description : On estime que près d’un tiers de la production destinée à l’alimentation humaine est perdu ou gaspillé au niveau mondial. Cela implique de revoir les systèmes alimentaires et de promouvoir ceux qui sont plus économes en énergie, respectueux de l’environnement et justes sur le plan social pour toute ...