30 ressources en auto-formation : Acide aminé

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Présentation de la ressource en auto-formation Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours cours / présentation, autoévaluation, exercice
19/03/2008
Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours
Auteur(s) : Bouquelet Stéphane
Description : La Biochimie Alimentaire se situe au carrefour des Sciences de la Vie et du Génie des Procédés et plus particulièrement du Génie Industriel Alimentaire. L'approche des relations Structure-Fonction qui sont importantes tant du point de vue nutritionnel que fonctionnel permettra d'expliquer les in ...
Présentation de la ressource en auto-formation Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours cours / présentation, autoévaluation, exercice
19/03/2008
Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours
Auteur(s) : Bouquelet Stéphane
Description : La Biochimie Alimentaire se situe au carrefour des Sciences de la Vie et du Génie des Procédés et plus particulièrement du Génie Industriel Alimentaire. L'approche des relations Structure-Fonction qui sont importantes tant du point de vue nutritionnel que fonctionnel permettra d'expliquer les in ...
Présentation de la ressource en auto-formation Cafés des Sciences Nancy 2008 - ADN, code génétique : science, éthique ou politique ? cours / présentation
15/01/2008
Cafés des Sciences Nancy 2008 - ADN, code génétique : science, éthique ou politique ?
Auteur(s) : DUPLESSIS Sébastien, PY Bruno, JONVEAUX Philippe
Description : Organisés par les universités de Lorraine en collaboration avec l’INSERM, le CNRS, l’INRIA et l’INRA Résumé : De l'utilisation des cellules souches au contrôle génétique de l'immigration, jusqu'où peut-on aller ? Accroître la connaissance scientifique, mais à quel prix ? Un débat qui dépasse largement ...
Présentation de la ressource en auto-formation Chimie organique 19 - Les amino-acides-protéines cours / présentation
22/06/2005
Chimie organique 19 - Les amino-acides-protéines
Auteur(s) : Blondeau Dominique
Description : Etude des acides aminés et de leurs produits de condensations, peptides et polypeptides : nomenclature, source, préparations et principales réactions, analyse spectroscopique (partie 19 de l'ensemble des ressources du cours de chimie organique de Dominique Blondeau)
Présentation de la ressource en auto-formation Cycle de l'azote. (Métabolisme des acides aminés, cycle de
l'urée) cours / présentation
27/01/2010
Cycle de l'azote. (Métabolisme des acides aminés, cycle de l'urée)
Auteur(s) : Jaspard Emmanuel
Description : L’auteur de la ressource présente ce cours en trois parties : l'assimilation de l’azote atmosphérique, les principales voies de la synthèse des acides aminés (glutamate, glutamine, proline, glutathion, rôle du tétrahydrofolate) et le catabolisme de la partie azotée des acides aminés ...
Présentation de la ressource en auto-formation Cystéine et pont disulfure : Prédiction des cystéines impliquées dans
un pont disulfure. (Relation structure - fonction des protéines) cours / présentation, exercice
28/08/2008
Cystéine et pont disulfure : Prédiction des cystéines impliquées dans un pont disulfure. (Relation structure - fonction des protéines)
Auteur(s) : Jaspard Emmanuel
Description : L’auteur présente son cours en deux parties. La première partie « cystéine et pont disulfure » permet de présenter la cystéine et la formation d’un pont disulfure, de donner des exemples et d’aborder la fixation des métaux lourds par les métallothionines. La deuxième partie « prédiction ...
Présentation de la ressource en auto-formation Déshydrogénases à NAD(P)+. (Relation structure - fonction des
protéines) cours / présentation
13/10/2008
Déshydrogénases à NAD(P)+. (Relation structure - fonction des protéines)
Auteur(s) : Jaspard Emmanuel
Description : L’auteur présente dans cette étude les familles de déshydrogénases, les déshydrogénases à NAD(P)+ (structure quaternaire et structure tertiaire), la structure du domaine liant le NAD, le mécanisme de transfert de H de l'éthanol à la nicotinamide, puis la représentation de la poche qui accommode ...
Présentation de la ressource en auto-formation Documents de biologie cellulaire planche 13 cours / présentation
12/11/2008
Documents de biologie cellulaire planche 13
Auteur(s) : Denoulet Philippe, Benlot Caroline, Blanchouin Nicole, Boucher Dominique, Maurel Marie christine, Sobczak Thepot joelle
Description : Traduction. Activation de l'acide aminé - Charge de l'ARN de transfert. Structure du ribosome. Synthèse des protéines. Code génétique. Tableau des règles du flottement -wobble-
Présentation de la ressource en auto-formation Documents de biologie cellulaire planche 6 cours / présentation
30/10/2008
Documents de biologie cellulaire planche 6
Auteur(s) : Denoulet Philippe, Benlot Caroline, Blanchouin Nicole, Boucher Dominique, Maurel Marie christine, Sobczak Thepot joelle
Description : Structure des acides aminés
Présentation de la ressource en auto-formation Documents de biologie cellulaire planche 7 cours / présentation
12/11/2008
Documents de biologie cellulaire planche 7
Auteur(s) : Denoulet Philippe, Benlot Caroline, Blanchouin Nicole, Boucher Dominique, Maurel Marie christine, Sobczak Thepot joelle
Description : Liaison peptidique et agencement spatial de la chaîne polypeptidique