Ressource en auto-formation : Item 61 : Troubles nutritionnels chez le sujet âgé

- généralités, diagnostic de la malnutrition et de la dénutrition protéino-énergétique chez le sujet âgé (signes d'alerte, évaluation des apports alimentaires), origine de la malnutrition (insuffisances d'apport, hypercatabolisme), conséquences, prévention, aides pour une meilleure alimentation à d...
examen, cours / présentation - Création : 01-01-2011
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Présentation de: Item 61 : Troubles nutritionnels chez le sujet âgé

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type : examen, cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur, master
Contenu : texte
Public(s) cible(s) : apprenant
Document : Document PDF
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
Se renseigner auprès des auteurs

Description de la ressource en auto-formation

Résumé

- généralités, diagnostic de la malnutrition et de la dénutrition protéino-énergétique chez le sujet âgé (signes d'alerte, évaluation des apports alimentaires), origine de la malnutrition (insuffisances d'apport, hypercatabolisme), conséquences, prévention, aides pour une meilleure alimentation à domicile, spécificités du support nutritionnel

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • 571.946 - Carence en protéines (571.946)

Description MeSH

  • sujet âgé//N
  • malnutrition protéinocalorique/diagnostic/O
  • malnutrition/étiologie/N
  • malnutrition/complications/N
  • malnutrition/thérapie/O
  • soutien nutritionnel//N
  • sciences de la nutrition/enseignement et éducation/N
  • services d'aide à domicile//N

Domaine(s)

Informations pédagogiques

  • Notion : sujet âgé//N, malnutrition protéinocalorique/diagnostic/O, malnutrition/étiologie/N, malnutrition/complications/N, malnutrition/thérapie/O, soutien nutritionnel//N, sciences de la nutrition/enseignement et éducation/N, services d'aide à domicile//N

Informations techniques sur cette ressource en auto-formation

  • Niveau de sécurité : Catalogue OCWC

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Validateur(s) de la métadonnée : CISMeF CISMeF

Édition

  • CEN Collège des Enseignants de Nutrition

Diffusion

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ÉDITION

CEN Collège des Enseignants de Nutrition

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    OAI_UMVF_DOC_43549
  • Identifiant OAI-PMH
    oai:documvf.crihan.fr:umvf/lewebducen_fr_manuel_DOC_43549
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    UNF3S
  • Publication
    01-01-2011

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