Ressource en auto-formation : La physique dans le frigo

On trouve dans une cuisine moderne des appareils qui incorporent une grande quantité de science. En prenant pour exemple les réfrigérateurs, dont la consommation électrique représente 2,5 fois celle de la SNCF, ce film explore les moyens mis en oeuvre par l'Agence Internationale de l' Energie pour a...
cours / présentation - Création : 03-01-2001
Par : Jacques TREINER
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Présentation de: La physique dans le frigo

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Durée d'exécution : 22 minutes 14 secondes
Contenu : vidéo
Document : video/mp4
Poids : 86.75 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

Description de la ressource en auto-formation

Résumé

On trouve dans une cuisine moderne des appareils qui incorporent une grande quantité de science. En prenant pour exemple les réfrigérateurs, dont la consommation électrique représente 2,5 fois celle de la SNCF, ce film explore les moyens mis en oeuvre par l'Agence Internationale de l' Energie pour améliorer les performances économiques des appareils mis sur le marché. Une séquence au Centre d'Energétique de l'Ecole des Mines de Paris montre comment les simulations numériques permettent de déterminer les "gisements" d'énergie encore récupérables sur les appareils actuels. GénériqueAuteur : Jacques Treiner Réalisateur : François Chayé Production : Université Pierre et Marie Curie - Paris VI Merci à Jean de Gaspary

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Cryogénie et basses températures (536.56)
  • Congélateurs et réfrigérateurs (621.57)
  • Formes secondaires d'énergie (333.793)

Domaine(s)

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Fournisseur(s) de contenus : François CHAYÉ

Édition

  • Université Pierre et Marie Curie

Diffusion

Document(s) annexe(s) - La physique dans le frigo

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AUTEUR(S)

  • Jacques TREINER

DIFFUSION

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ÉDITION

Université Pierre et Marie Curie

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    20
  • Identifiant OAI-PMH
    oai:canal-u.fr:20
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-U
  • Publication
    03-01-2001

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