Ressource en auto-formation : Faire bouillir de l'eau en dessous de 100 °C (le bouillant de Franklin)

L’eau bout à 100oC, tout le monde sait cela. Alors si on vous dit qu’on peut faire reprendre l’ébullition en versant de l’eau froide sur le récipient, vous ne le croirez pas… Regardez donc plutôt cette vidéo. http://phymain.unisciel.fr/faire-bouillir-de-leau-en-dessous-de-100-c-le-bouillant-de-fra...
cours / présentation - Création : 03-07-2014
Par : Jean-Marie BLONDEAU, Bernard Mikolajczyk, Gérard DESTRUN, Bernard BONNEL
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Présentation de: Faire bouillir de l'eau en dessous de 100 °C (le bouillant de Franklin)

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Durée d'exécution : 2 minutes 43 secondes
Contenu : vidéo
Document : video/mp4
Poids : 17.610 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

Description de la ressource en auto-formation

Résumé

L’eau bout à 100oC, tout le monde sait cela. Alors si on vous dit qu’on peut faire reprendre l’ébullition en versant de l’eau froide sur le récipient, vous ne le croirez pas… Regardez donc plutôt cette vidéo. http://phymain.unisciel.fr/faire-bouillir-de-leau-en-dessous-de-100-c-le-bouillant-de-franklin/

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Chaleur, thermodynamique (536)

Domaine(s)

Intervenants, édition et diffusion

Édition

  • UNISCIEL

Diffusion

Document(s) annexe(s) - Faire bouillir de l'eau en dessous de 100 °C (le bouillant de Franklin)

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AUTEUR(S)

  • Jean-Marie BLONDEAU
  • Bernard Mikolajczyk
  • Gérard DESTRUN
  • Bernard BONNEL

DIFFUSION

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ÉDITION

UNISCIEL

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    15055
  • Identifiant OAI-PMH
    oai:canal-u.fr:15055
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-U
  • Publication
    03-07-2014

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