Ressource en auto-formation : Le blé dans tous ses états
Présentation de: Le blé dans tous ses états
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Description de la ressource en auto-formation
Résumé
Joël Abecassis, lauréat Ingénieur des lauriers de l’Inra 2009, donne un aperçu des recherches conduites dans son unité sur le blé, tant pour répondre aux demandes actuelles de la filière et des consommateurs que pour anticiper de futurs besoins et proposer de nouveaux choix.
- Granularité : grain
- Structure : atomique
"Domaine(s)" et indice(s) Dewey
- Développement durable (338.927)
- Alimentation. Digestion. Nutrition (612.3)
Domaine(s)
- Economie et Gestion » Sciences économiques » Microéconomie » Croissance économique
- Sciences de l'ingénieur » Ingénierie de l'environnement » Politique, administration et développement durable
- Sciences de l'ingénieur » Outils et méthodes de l'ingénieur » Innovation technologique
- Sciences de l'ingénieur » Sciences humaines et sociales pour l'ingénieur » Economie
- Sciences de la santé et du sport » Fondamentaux » Physiologie
- Sciences de l'ingénieur » Sciences du vivant » Santé et médical
- Sciences fondamentales » Sciences de la vie » Nutrition
Informations techniques sur cette ressource en auto-formation
Intervenants, édition et diffusion
Intervenants
Édition
- INRA
Diffusion
DIFFUSION
ÉDITION
INRA
EN SAVOIR PLUS
- Identifiant de la fiche
oai:uved:INRA-Ble-Etats - Identifiant OAI-PMH
oai:uved:INRA-Ble-Etats - Version
V1 - Statut de la fiche
final - Schéma de la métadonnée
- LOMv1.0
- LOMFRv1.0
- SupLOMFRv1.0
- Voir la fiche XML
- Entrepôt d'origine
UVED - Publication
23-01-2013