Ressource en auto-formation : Les vitamines
Présentation de: Les vitamines
Informations pratiques sur cette ressource
Se renseigner auprès des auteurs
Description de la ressource en auto-formation
Résumé
- définition et nomenclature, généralités, métabolisme des vitamines, rôle physiologique des vitamines, physiopathologie, caractéristiques de quelques vitamines
"Domaine(s)" et indice(s) Dewey
- 572.58 - Vitamines (572.58)
- 636.085 28 - Vitamines (636.085 28)
Description MeSH
- vitamines//O
- sciences de la nutrition/enseignement et éducation/N
Domaine(s)
Informations pédagogiques
- Notion : vitamines//O, sciences de la nutrition/enseignement et éducation/N
Informations techniques sur cette ressource en auto-formation
- Niveau de sécurité : Catalogue OCWC
Intervenants, édition et diffusion
Intervenants
Édition
- UMVF;Campus numérique de Nutrition
Diffusion
DIFFUSION
ÉDITION
UMVF;Campus numérique de Nutrition
EN SAVOIR PLUS
- Identifiant de la fiche
OAI_UMVF_DOC_69263 - Identifiant OAI-PMH
oai:documvf.crihan.fr:umvf/umvf_univ_nantes_fr_nutrition_manuel_DOC_69263 - Schéma de la métadonnée
- LOMv1.0
- LOMFRv1.0
- SupLOMFRv1.0
- Voir la fiche XML
- Entrepôt d'origine
UNF3S - Publication
01-01-2011